Почти все витамины и минералы можно обнаружить в коже, что лишний раз подтверждает: коже необходимо все то же самое, что и всему организму. Витамины и минералы служат в качестве биологической «искры зажигания», чтобы запустить определенные процессы.

Витамин А. Он играет большую роль в образовании новых клеток в верхнем слое кожи. Если его недостаточно, к коже нарушается процесс ороговения, она становится шершавой. Бета-каротин, предварительная ступень витамина А, очень важен для световой переносимости и помогает коже лучше управляться с ультрафиолетовыми лучами.

Витамин С. Принимает участие в создании коллагеновых волокон в соединительной ткани. Кроме того, он способен обезвреживать свободные радикалы, которые ускоряют процесс старения кожи. Потребность в витамине С может заметно различаться в зависимости от образа жизни. Курильщики, например, расходуют на 40 процентов больше, чем некурящие, поэтому им даже при уравновешенном питании есть смысл дополнительно принимать витамин С.

Витамин Е. Тоже улавливает  свободные радикалы и оказывает положительное действие на кожу даже при наружном применении. Конечно, пища тоже должна содержать достаточное количество этого витамина. Особенно богаты витамином Е проросшая пшеница, растительные масла, яичный желток и соевые продукты.

Витамин F и теперь иногда называют «кожным витамином». Эта субстанция действительно очень важна для кожи. Но речь при этом идет не о настоящем витамине, а о жирных кислотах-эссенциях, которые содержатся в репейном, подсолнечном или других полученных по щадящей технологии растительных маслах.

Какие функции выполняют в организме отдельные минеральные вещества и микроэлементы и что при этом происходит, до сих пор еще является предметом изучения. Издавна известно, что определенные минеральные вещества (например, натрий и калий) отвечают за давление жидкости в тканях, а значит, и за упругость кожи. Без меди кожа не могла бы образовать красящие вещества. При недостатке железа кожа становится сухой, ногти ломкими. Цинк – составная часть многих энзимов, которые необходимы для белкового обмена веществ. Магний поддерживает проницаемость и вместе с тем стабильность клеточных стенок. Фосфор играет важную роль при обеспечении энергией, а селен (особенно в комбинации с витамином Е), улавливает свободные радикалы.

Все витамины и минеральные вещества содержатся в нормальной пище. Если вы питаетесь разнообразно, то ваша кожа с большей степенью уверенности получает все необходимое для образования молодых клеток и для поддержки активных.

В принципе кожа может обойтись и без внешней подкормки. Однако есть тут одна тонкость – во всяком случае, в отношении верхнего слоя кожи — эпидермиса. Поскольку эпидермис, в отличие от нижних слоев, не имеет собственных кровеносных сосудов, ему приходится получать питание от капилляров в  пограничном слое дермы. Тесное зубчатое сцепление обоих слоев кожи, гарантирующее хорошее снабжение, с годами становится все более плоским и слабым. Это может привести к недостаточному поступлению в эпидермис кислорода и питательных веществ. Компенсировать этот дефицит – одна из важнейших задач косметики.